Необхідні продукти:
200 г курятини,
1 цибулина, нарізана кубиками,
1 нарізану селеру,
1 нарізаний зелений болгарський перець,
5 нарізаних кубиками помідорів,
1/4 ч. Ложки солі,
1/2 ч. Ложки чорного меленого перцю,
1/4 ч. Ложки паприки,
1 чашка свіжого або замороженого гороху,
2 невеликі нарізану соломкою моркву,
1 чашка сирого рису,
1,5 чашки води.
Спосіб приготування:
У великому сотейнику або великій глибокій сковороді обсмажити нарезанноеполоскамі (2 х 5 см) м`ясо.
Додати решту інгредієнтів. Хорошоперемешать, накрити кришкою і довести до кипіння.
Гасити на медленномогне 35 хвилин. Подавати гарячим.
Поділися в соц. мережах:
Кабачки тушковані