Необхідні продукти:
3 середніх помідора,
2 огірка,
1 зелений солодкий перець,
2 чашки овочевого соку (мікс),
1 столова ложка лимонного соку,
1/2 чайної ложки сухого базиліка,
1/4 чайної ложки гострого червоного перцю,
зелена цибуля, зубчик часнику.
Спосіб приготування:
Помідори обдати окропом, зняти шкірку і нарізати кубиками.
Огурциразрезать уздовж на дві половини, вичистити насіння, нарізати кубиками.
У перцю видалити плодоніжки, вичистити насіння, нарізати перецкубікамі.
Почистити зубчик часнику і придушити. Нарізати зеленийлук.
У каструлі змішати всі інгредієнти. Поставити на несколькіхчасов в холодильник.
Поділися в соц. мережах: