Хліб швидкого приготування з цибулею і кропом

Необхідні продукти:

1/4 чашки вершкового масла-
1 чашка дрібно порізаного цибулі-
2 чашки борошна-
1 ст. ложка пекарського порошка-
3 ст. ложки подрібненого свіжого укропа-
1 яйце-
1 чашка нежирного молока-
1/4 ч. Ложки солі (бажано морської) -
трісочка меленого білого перцю.

Спосіб приготування:

На сковороді розтопити вершкове масло і спасерувати цибулю.

Вміске змішати борошно, пекарський порошок, кріп, сіль, перець.

Вмолоко вбити яйце, додати цибулю з маслом, добре перемешать.Виліть в миску з сухими інгредієнтами, вимішати тісто.

Смазатьмаслом форму для випікання розміром 22,5х12,5 см. Викласти тестоі випікати при температурі 180⁰З 50-60 хвилин або показубочістка, після проколювання хліба не буде залишатися чистою.

Витягнути хліб з духовки і залишити в формі на 5 хвилин, чтобион трохи охолов. Потім вийняти його з форми і залишити до охолодження.

Вихід: буханець розміром 22,5х12,5 см.