Відео: Поради дієтолога. Харчування під час вагітності | Family is ...
Харчування вагітних при сечокам`яній хворобі. Для всіх видів сечокам`яної хвороби загальним в дієті є 5-6-разове харчування та рясний прийом рідини, особливо в другій половині дня. Не слід обмежувати вживання солі, так як вона не випадає в сечовий осад. В іншому дієта залежить від характеру каменів.
При виділенні з сечею в надмірній кількості щавлево-кислого кальцію (оксалатурія) її реакція може бути кислою або нейтральною, в дієті слід обмежувати споживання продуктів, багатих щавлевої кислотою і вітаміном С, а також продуктів з високим вмістом кальцію. Не рекомендуються до вживання петрушка, селера, шпинат, щавель, буряк, боби, смородина, сливи, шоколад, кава, міцний чай, цукристі речовини, яйця. При цьому слід обмежити картопля, міцні бульйони, молоко, сир, томати, лівер, мізки.
В меню вагітних при оксалату-рії доцільно включати білий хліб, рослинне і вершкове масло, трохи сметани, відварене м`ясо і рибу, круп`яні страви, капусту, гарбуз, огрурци, ріпу, груші, курагу, айву, вишні, абрикоси, кавуни.
при фосфатурии, коли з сечею виділяються фосфатні солі і її реакція носить лужний характер, необхідно вводити в їжу кислі продукти, що нейтралізують лужну реакцію. Не рекомендуються молоко, сир, кисле молоко, яйця, сир, зелень-продукти, багаті солями кальція- лужні мінеральні води, картопля, боби, зелені овочі. Рекомендуються вершкове масло, морква, помідори, капуста, брусниця, настій шипшини, червона смородина, висівки і головним чином м`ясна їжа, круп`яні страви, цукор, кислі фрукти, печінка, риб`ячий жир.
При виділенні уратних солей (уратурія) не рекомендується включення в харчовий раціон печінки, нирок, всіх видів консервів і паштетів, холодцю, горіхів, какао, шоколаду, оселедця, бобів, гороху, квасолі, сочевиці. Рекомендуються овочі, зелень, некислі фрукти і ягоди, лужні мінеральні води (нафтуся, боржомі, смирновська, баталінская), мед, цукор, варення, молоко, крупи, сало, прісне м`ясо, риба, рясне пиття.
Наведені приклади показують, наскільки різні рекомендації по харчуванню вагітних, хворих тими чи іншими захворюваннями. Про це слід пам`ятати лікарям жіночих консультацій і самим жінкам.
Джерело: Книга про здоров`я: Збірник / Упоряд .: Ю.В. Махотін, О.В. Карева, Т.М. Лосєва. Під ред. Ю.П. Лісіцина.
При виділенні з сечею в надмірній кількості щавлево-кислого кальцію (оксалатурія) її реакція може бути кислою або нейтральною, в дієті слід обмежувати споживання продуктів, багатих щавлевої кислотою і вітаміном С, а також продуктів з високим вмістом кальцію. Не рекомендуються до вживання петрушка, селера, шпинат, щавель, буряк, боби, смородина, сливи, шоколад, кава, міцний чай, цукристі речовини, яйця. При цьому слід обмежити картопля, міцні бульйони, молоко, сир, томати, лівер, мізки.
В меню вагітних при оксалату-рії доцільно включати білий хліб, рослинне і вершкове масло, трохи сметани, відварене м`ясо і рибу, круп`яні страви, капусту, гарбуз, огрурци, ріпу, груші, курагу, айву, вишні, абрикоси, кавуни.
при фосфатурии, коли з сечею виділяються фосфатні солі і її реакція носить лужний характер, необхідно вводити в їжу кислі продукти, що нейтралізують лужну реакцію. Не рекомендуються молоко, сир, кисле молоко, яйця, сир, зелень-продукти, багаті солями кальція- лужні мінеральні води, картопля, боби, зелені овочі. Рекомендуються вершкове масло, морква, помідори, капуста, брусниця, настій шипшини, червона смородина, висівки і головним чином м`ясна їжа, круп`яні страви, цукор, кислі фрукти, печінка, риб`ячий жир.
При виділенні уратних солей (уратурія) не рекомендується включення в харчовий раціон печінки, нирок, всіх видів консервів і паштетів, холодцю, горіхів, какао, шоколаду, оселедця, бобів, гороху, квасолі, сочевиці. Рекомендуються овочі, зелень, некислі фрукти і ягоди, лужні мінеральні води (нафтуся, боржомі, смирновська, баталінская), мед, цукор, варення, молоко, крупи, сало, прісне м`ясо, риба, рясне пиття.
Наведені приклади показують, наскільки різні рекомендації по харчуванню вагітних, хворих тими чи іншими захворюваннями. Про це слід пам`ятати лікарям жіночих консультацій і самим жінкам.
Джерело: Книга про здоров`я: Збірник / Упоряд .: Ю.В. Махотін, О.В. Карева, Т.М. Лосєва. Під ред. Ю.П. Лісіцина.
Поділися в соц. мережах:
Піраміда харчування: овочі
Якої дієти необхідно дотримуватися при подагрі
Допомога дієти при ниркових недугах