Яка кількість клітковини містять різні харчові продукти (таблиця)

Відео: Клетчатка.Піщевая целюлоза

Вміст клітковини зазначено в грамах на 100 г продукту.
Назви продуктів розташовані за алфавітом.

Відео: Топ 10 продуктів для росту м`язів

Продукти (100 г)Зміст, г
абрикоси свіжі2,0
Абрикоси, сушені2,9
авокадо6,5
алича0,5
ананас1,2
апельсини2,2
арахіс7,8
кавун0,5
артишоки4,5
баклажани2,5
банани2,6
банани4,0
боби сухі20-23
Боби соєві (приготовані)4,0
Боби чорні (приготовані)7,0
брусниця1,6
бруква2,3
Виноград1,6
вишня1,0
гамбургер1,4
лохина2,5
Горошок зелений7,0
горох відвареної9,0
грейпфрут2,0
гриби сушені25,0
Гриби білі зварені2,0
гриби смажені6,5
груші3,4
диня0,9
ожина4,2
Зелень (кріп, петрушка, кінза, салат)2,5
суниця3,2
Зефір1,0
Ізюм8,0
Імбир (корінь)2,0
Інжир (свіжий)7,0
Інжир (сушений)18,0
Кабачки (приготовані)0,3
какао порошок35,0
Капуста білокачанна2,2
капуста Брюссельська4,2
Цвітна капуста2,4
капуста кольрабі2,2
капуста червонокачанна2,5
Капуста брокколі2,5
капуста Пекінська1,5
Картопля (варена, без шкірки)1,8
Картопля в мундирі"2,2
Картопля Солодкий батат3,0
Картопля фрі4,1
Каша гречана6,0
каша кукурудзяна2,3
Каша манна0,8
Вівсяна каша2,1
каша пшенична1,7
каша перлова3,5
каша ячмінна4,2
кешью2,0
ківі2,5
Полуниця2,0
Кокосова стружка21,1
Гречана крупа12,0
Крупа манна2,5
Крупа вівсяна10,0
Крупа пшоняна3,2
Крупа перлова6,2
Крупи ячмінні15,6
журавлина3,0
кокос24,0
агрус3,5
Кукурудза солодка7,3
Кукурудзяні Пластівці і палички неглазуровані6,9
кунжут7,1
курага12,0
Лаваш вірменський тонкий0,4
Лимони (без шкірки)2,8
Цибуля зелена2,5
Цибуля ріпчаста1,7
малина6,5
манго1,7
мандарини1,8
Макарони з борошна в / с (відварені)2,0
Макарони з твердих сортів пшениці3,7
Макарони з цільнозерновий борошна6,0
мигдаль12,2
морква2,7
морозиво вершкове0
Борошно грубого помелу9,0
Мюслі з сухофруктами8,0
Нут8,0
обліпиха4,7
Вівсяні висівки (приготовані)8,0
Вівсяні висівки (сирі)15,4
Вівсяні Пластівці «Геркулес»6,5
огірки0,7
Горіх лісовий, фундук (сушений)9,0
Горіх грецький6,7
горіх кедровий3,7
пастила0,4
Перець солодкий зелений1,7
Перець солодкий червоний2,1
персики2,0
Петрушка (зелень)6,0
Печиво, пряники1,2
піца2,0
помідори грунтові1,3
Пшеничні висівки40 - 45
Пшоно (приготоване)1,3
редис3,0
ріпа2,0
Рис коричневий (приготовлений)4,5
Рис білий, (приготовлений)0,8
Рис дикий (приготовлений)1,8
горобина чорноплідна3,7
Салат-латук4,0-5,0
Буряк (відварна)2,8
селера корінь4,9
Селера (стебла)2,0
Насіння льону25
насіння соняшнику6,2
насіння Гарбузове5,8
Слива1,4
смородина5,0
«Снікерс»2,9
Соєві боби приготовані5,0
Сухарі з борошна 2С6,5
сухофрукти12-15
помідори грунтові1,3
помідори парникові0,4
топінамбур4,5
гарбуз відварна2,8
кріп3,5
квасоля приготована7-9
Квасоля стручкова, зелена2,5
квасоля спаржева3,9
фенхель2,2
фініки сушені9,0
фісташки10,2
Халва2,0
Хліб білково-висівковий2,1
Хліб білково-пшеничний0,6
Хліб з борошна грубого помелу, висівковий9,0-12,0
Хліб пшеничний з борошна в / с1,6
Хліб пшеничний з борошна 1 / с3,2
Житній хліб6,6
хліб цільнозерновий7,0-9,0
хрін2,8
цукіні1,2
черешня2,0
Чорна смородина2.1
чорниця2,9
чорнослив9,2
сочевиця приготована7,8
Чіпси6,8
шоколад гіркий7,4
шпинат5,0
яблука2,5
яблука сушені11,3

Дієтичні рекомендації щодо вживання харчових волокон становлять 25 грам в день для жінок і 35 грам в день для чоловіків. Немає ніяких рекомендацій, скільки повинно бути розчинних або нерозчинних волокон, тому що обидва види одночасно міститися в більшості продуктів. В середньому дієта звичайної людини містить близько 2/3 нерозчинних волокон і 1/3 розчинних. Схоже, це відображає той факт, що ми схильні є багато продуктів на основі зерна і менше фруктів і овочів.

Однак ви можете змінити співвідношення на користь одного або іншого типу волокон. Якщо ви стурбовані своїм рівнем цукру або холестерину в крові, ви можете збільшити вміст бобових і вівса в своєму раціоні, які є хорошими джерелами розчинної клітковини.

Якщо ви страждаєте запорами, вживайте продукти, які містять велику кількість нерозчинних волокон, таких як лляне насіння, пшениця, кукурудза і рисові висівки.


Поділися в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
По темі:
Увага, тільки СЬОГОДНІ!