Зараз окремі фахівці вважають, що так звана офіційна академічна дієтологія нині в деякій мірі відсторонена від реальної проблеми лікувального схуднення, не встигаючи наздогнати її зі своїми неспішними епікурейськими рекомендаціями. Ось що говориться, наприклад, в одній з науково-популярних книжок з лікування ожиріння: «Не слід очікувати від лікування (дієтичного) швидких і всеосяжних результатів, лікування ожиріння це тривалий процес, причому тривалість залежить від початкової ваги і вимагає в одних випадках кілька місяців , а в інших не менше року, особливо при амбулаторному лікуванні, тобто поза лікарнею ». Ясно, що представлена позиція і антіінтенсівное лікування зараз не зовсім адекватно нашого ринку, заваленому продуктами і харчовими добавками зарубіжних фірм, які дають можливість радикально знизити вагу за 1,5-2 місяці.
Зрозуміло, що розвантажувальні дієти (наприклад, гіпохолестеринову дієта), наприклад яблучна, сирна, рибна корисні і дієві, однак, відзначимо, що схуднути за значним і стійким ефектом з їх допомогою вдається небагатьом. Але він мало придатний для інших через те, що прийнято називати «криком шлунка», «голодним покликом власної жирової маси».
Як відомо, гомеостатический механізм регуляції обміну речовин і харчової поведінки може спрацювати для підтримки стабільності наявного рівня будь-яких фізіологічних параметрів організму, в тому числі реально наявного запасу жиру. Тому коли при обмеженні підвезення калорій (надходження їх з їжею) починається витрачання цих запасів, то на гомеостатический механізм подається дуже сильний сигнал, голодний зон жирових запасів, виникає сильна потреба чогось з`їсти, перехопити, а не втримавшись, наїстися досхочу і без заходи, таким чином, спроба схуднути може спровокувати ще більше збільшення надмірної ваги.
Поділися в соц. мережах:
Обсяг жирової тканини: чи відповідає ваш показник нормі
Як схудла і більше не поправлятися
Як правильно схуднути?
Чому дієти не діють?
Швидкі дієти
Дієта дюкана