Особливості травлення в різних відділах шлунково-кишкового тракту

роль мікрофлори

Мікрофлора грає величезну роль в роботі кишечника.

Її склад: 90% - облігатно-анаеробні бактерії, 10% - аеробні бактерії (молочнокислі, кишкова паличка).

Значення мікрофлори кишечника.

Захист: мікроорганізми утворюють кислі продукти (лактат, піруват), які гальмують гниття і бродіння, стимулюють імунні реакції організму.

Утворюють вітаміни: К, Е, В6, В12.

Кисле середовище сприяє активності ферменту катепсину.

Синтез ряду речовин, які виводяться з організму.

Негативна роль мікрофлори: при життєдіяльності бактерій утворюються токсичні речовини - індол і скатол. У нормальних умовах вони інактивуються в печінці, але при підвищенні активності мікроорганізмів можлива інтоксикація організму.

Моторика товстого кишечника

У colon присутні ті ж види моторики, що і в enteron + мас-перистальтика.

Перистальтика - беруть участь циркулярні м`язи і м`язи в області смуг - в результаті утворюються здуття (гаустри). Швидкість поширення 0,5 см / с. Відбувається пермешіваніе вмісту і всмоктування Н2О.

Ритмічна сегментація - виражена в colon - забезпечує перемішування.

Маятнікообразние скорочення - виражені - забезпечують перемішування і всмоктування води.

Антиперистальтика - рідкісна.

Мас-перистальтика - скорочення циркулярних і поздовжніх м`язів на значному протязі colon - призводить до спорожнення великих ділянок colon. Це дуже рідкісні скорочення - 3-4 рази на добу. Сприяють формуванню калових мас.

Регуляція мас-перистальтики:

місцева - під дією клітковини, неперетравленої їжі, екстрактивних речовин-

рефлекторна - за принципом безумовного рефлексу (але є і слабкий умовний). За принципом безумовного рефлексу - при подразненні рецепторів верхніх відділів шлунково-кишкового тракту. Спочатку короткочасне гальмування, а потім посилення моторики.

Склад калових мас:

неперетравлена піща-

інактивовані Ферменти

продукти білкового обмена-

жовчні кислоти і пігменти-

бактерії, відірвані епітеліоцити enteron і colon-

лейкоцити

вода і мінеральні речовини.

акт дефекації

Дефекація - спорожнення colon і евакуація калових мас з організму. Виникає при порушенні центру дефекації, розташованого в сакральному сегменті спинного мозку. Порушення виникає під дією імпульсів з кори головного мозку (КГМ) при наповненні прямої кишки і збільшенні тиску до 45 мм рт.ст. Збуджуються рецептори слизового і м`язового шарів, імпульси йдуть в центр дефекації. Еферентні волокна - волокна тазового нерва і соматичні нерви. Тазовий нерв іннервує внутрішній і зовнішній анальні сфінктери і скорочують м`язи прямої кишки. Соматичні нерви - скорочення скелетної мускулатури. Симпатична нервова система представлена нижнім чревного нервом, забезпечує закриття сфінктера. Акт дефекації - рефлекторний процес.

Відео: Продукти ННПЦТО для поліпшення шлунково-кишкового тракту

Особливості всмоктування в різних відділах шлунково-кишкового тракту

Всмоктування - фізіологічний процес, який представляє транспорт речовин з шлунково-кишкового тракту у внутрішнє середовище організму (кров, лімфу, міжтканинна рідина). Здійснюється в різних відділах шлунково-кишкового тракту, найбільш активно - в enteron.

Інтенсивність всмоктування залежить від:

наявності спеціальних пристосувань, що забезпечують всмоктувальну здатність ЖКТ-

наявності кінцевих продуктів розщеплення, що підлягають всасиванію-

часу знаходження їжі в тому чи іншому відділі.

У ротовій порожнині всмоктуються: лікарські речовини.

У стравоході - немає всмоктування.

У шлунку - вода, мінеральні речовини, алкоголь, ліки, гормони, моносахара, окремі амінокислоти і низькомолекулярні пептиди.

В ДПК - теж, що і в шлунку.

Enteron - основне всмоктування: Н2О, мінеральні речовини, амінокислоти і поліпептиди (білки тваринного походження всмоктуються на 90%, рослинної - на 60-70%), моносахара (90% - у верхньому відділі enteron), гліцерин і жирні кислоти (в кров і лімфу).

Colon - в основному всмоктується вода, в меншій мірі поживні речовини.

Структурні особливості тонкого кишечника

У еnteron є ряд пристосувань, що збільшують загальну площу зіткнення харчової кашки зі слизової: складки слизової, ворсинки (довжина 0,5-1,2 мм) - шар циліндричного епітелію, всередині - лімфатична судина - синус ворсинки, оточений сполучною тканиною з кровоносними судинами і нервами. Кровоносну судину - капіляр фенестрированного типу, стінка капіляра прилягає до мембрани ентероцита. Усередині ворсинки нервові волокна, складові місцеву нервову систему і багато чутливих нервових волокон. Є також гладкі м`язи, які здійснюють рух ворсинок (збільшує площу контакту) і нагнітальні руху для просування речовин по лимфатическому капіляри.

Регуляція роботи тонкого кишечника:

місцева - під дією кінцевих продуктів розщеплення речовин, механічного подразнення слизової, екстрактивні речовини, НСl-

рефлекторна - за принципом безумовного і умовного рефлексів (останнього в меншій мірі) -

гуморальна - слизова ДПК виробляє вілікінін і уровілікілін (також в еnteron) - підсилюють коливальні рухи ворсінок-

слабку дію - гастрин, секретин.

Механізми всмоктування.

У еnteron - багатошарова мембрана, має особливі властивості: виборче всмоктування і двосторонній транспорт речовин.

Пасивний транспорт - дифузія, фільтрація, осмос. Активний транспорт - за допомогою молекул-переносників, пов`язаний з транспортом Na +.

всмоктування:

води - всією поверхнею ШКТ, максимально - в colon. За добу всмоктується 8-9 л води-

2-х валентні катіони: активний транспорт - найлегше Са2 +, інші вимагають переносників

білки: в вигляді амінокислот і поліпептидів - шляхом активного Nа + залежного транспорту.

вуглеводи: у вигляді моносахаров. Глюкоза, галактоза - активний Nа + -залежний транспорт: мальтоза, пентоза - проста дифузія, фруктоза - полегшена діффузія-

жири: у вигляді гліцерину і жирних кислот. Необхідні жовчні кислоти, які взаміодействуют з жирними кислотами і транспортують їх через мембрану в ентероціт. Всередину ентероциту надходить вода і розчинений в ній гліцерин. В ентероцитах синтезуються нейтральні жирні кислоти і тригліцериди. Ці жири через базальну мембрану потрапляють в лімфатичний капіляр, низькомолекулярні жирні кислоти надходять безпосередньо в кров.

Відео: Кенеллія.Вісцеральная терапія Метод Огулова А Т 7.1