Лікувальне харчування при гострій подагрі

У разі подагри і артриту, також як і при будь-якій хворобі суглобів, потрібно дотримуватися правильну дієту. Саме завдяки лікувальному харчуванню при подагрі

знижується рівень сечової кислоти в організмі., що призводить до деформуючим змін суглобів. Дієта при загостренні подагри має свої правила. У тому випадку, якщо їх дотримуватися, то лікування придбає більшу ефективність. Зменшуються не тільки моменти загострення захворювання, а й больова симптоматика.

Прийом медикаментозних препаратів, харчування, фізіотерапія і гімнастика воістину творять чудеса. Завдяки правильному харчуванню та дотримання приготування страв надається можливість зведення шкоди, яка завдається організму, до мінімуму, а, отже, одужання буде швидшим.

Правила дієти

В якості однієї з основних причин виникнення і подальшого розвитку подагри виступає неправильне харчування. Саме з таким негативним впливом і буде боротися дієта. У разі подагри лікарями призначається зразкове меню № 6, ефективно допомагає в уповільненні розвитку недуги, якщо строго його дотримуватися.

Дієта № 6 досить проста в правилах. Спочатку варто врахувати той факт, що в неї включено мінімальний вміст білка. М`ясо та приготування страв на бульйонах можуть спровокувати підвищення рівня сечової кислоти в організмі людини. Тому вживання таких продуктів краще звести до мінімуму. Є й правило, в якому розраховується кількість білків тваринного походження, що вживається пацієнтом. Дозволена кількість потрібно розділити на два.

Таким чином, зразкове меню № 6 не дозволяє м`ясні бульйони, що є цілком закономірним. Це обумовлюється тим, що крім іншого такий продукт може посприяти збільшенню недуги. Заборона також стосується і рибних та грибних бульйонів. У разі подагри в період загострення забороняється споживання гострих приправ, субпродуктів і жирної їжі.

Рівень споживання тугоплавких жирів потрібно обмежити по максимуму. У разі подагри нижніх кінцівок, рецепти приготування страв на яловичому і свинячому жирі зводяться до мінімуму. Це ж можна віднести до баранів і кулінарному жиру. Коли дотримується зразкове меню № 6, рекомендований прийом рослинних масел, а вершкового масла - в розтопленому вигляді. Необхідно зниження до мінімуму кількості продуктів, в яких міститься щавлева кислота.

Під суворою забороною варто прийом продуктів:

1. Цвітної капусти.
2. Щавлю.
3. Шпинату.

Віддає важливе значення зразкове меню і споживання води. Так, потрібно випивати близько 2 літрів на добу. Варто відзначити, що споживання води в тиждень коригується в меншу сторону, якщо подагра супроводжується захворюванням нирок.

При правильному харчуванні при подагрі потрібно жорстке обмеження кількості споживаної солі. В якості ідеального варіанту виступає повна відмова від неї, так як сіль може спровокувати виникнення відкладень сечової кислоти в організмі. Особливо це стосується в період загострення подагри, коли в їжу не варто додавати сіль. Однак не кожен пацієнт має таку силу волі, щоб піти на такий крок.

У разі дотримання дієти № 6 рекомендовано скорочення кількості споживаної солі до 1 грама на добу.

Що можна включити в раціон

У народній медицині рекомендовано в період загострення подагри вживання часнику. Дієта № 6 його користь не може заперечувати і не тільки дозволяє, але і включає його в список обов`язкових продуктів, які необхідні організму. Рецепти приготування страв і часником можуть підвищувати імунітет, так як в ньому міститися природного походження протизапальні речовини, надаючи організму бактерицидну дію.

Вживання молочних страв хворим, які страждають від подагри, не тільки можна, а й потрібно вживати. Рецепти з макаронів також включаються в харчування. Однак некисла молоко жирного сорту, в якості самостійного продукту варто виключити, так як воно впливає на збільшення сечової кислоти в організмі. Однак в меню його можна включити в невеликій кількості у вигляді доповнення основних страв.

У дієту № 6 неодмінно потрібно включити сою. Дані рецепти з додаванням цього продукту, наприклад, морква в соєвому соусі, мають унікальні властивості, що полягають в тому, що крім живильного якості, він надає пом`якшувальну дію на симптоми в період загострення подагри. Продукти, які приготовлені з сої, можуть виводити з організму сечову кислоту, що є вельми важливим фактором при подагрі.

При подагрі в харчування варто включити такі продукти:

1. Картопля.
2. Морква.
3. Огірки.
4. Кабачки.
5. Баклажани.
6. Капусту.
7. Насіння.
8. Кріп.
9. Сухофрукти.
10. Горіхи.

Великою користю володіють кавуни, так як вони надають можливість для виведення солей сечової кислоти з організму. Таким же ефектом володіють цитрусові, аґрус і зелені яблука. Однак ось виноград і ізюм варто виключити, так як вони можуть погіршити стан здоров`я.

У народній медицині розглядається чорний житній хліб в якості немедикаментозного засоби для лікування подагри. До його складу входять антиоксиданти і речовини, які уповільнюють, а в деяких випадках зупиняють запалення в організмі. Подібної ефективністю володіють масло льону і оливок. Лікарями і народною медициною рекомендовано вживання певної кількості в тиждень цих масел в період загострення подагри.

Людям, який страждають від подагри рекомендовано вживання в їжу тільки низькокалорійних продуктів, наприклад, морква, однак, це зовсім не означає, що їжа повинні бути одноманітною. Так, в харчування можна включити морепродукти, креветки, кальмари, морську капусту. М`ясо і рибу нежирного сорти також можна включати в раціон, але тільки в період ремісії. Варто зазначити, якщо потрібно приготування страв з курячого м`яса, куди доданий картопля, морква і цибуля, то рекомендований вторинний бульйон.

Кисломолочна продукція і навіть нежирного сорти сир дозволяються. Те ж саме можна віднести і до курячим яйцям. Однак, їх кількість на тиждень строго регламентується. У разі подагри дозволяється максимум одне яйце на добу. Неодмінною умовою є неодмінна кулінарна обробка курячих яєць, тобто дозволяється приготування страв з їх змістом.

Помідори, так як і морква, є ідеальним продуктом, які допомагають при протистоянні подагрі. Науково доведено, що у людей, які включають в свій раціон велика кількість страв з помідорів і морква, рідше з`являється подагра, так як недуга сповільнюється в розвитку. Томат, як і морква, не містить білок, однак, є великий вміст вітаміну групи В, що підвищує життєвий тонус організму, мобілізуючий ресурси і поліпшує загальний стан пацієнта.

Що потрібно робити, щоб хвороба не прогресувала

Спровокувати розвиток недуги можуть солоні, гострі, смажені, копчені види страв, а також консервована продукція. Дані продукти являють собою одну з головних причин виникнення і розвитку подагри. Тому в основу меню на тиждень краще включити продукти з вегетаріанських страв. Вони базуються на споживанні: овочів (морква, картопля), фруктів (яблука, апельсини) каші, але тільки з цільнозерновий крупи.

Не можна при подагрі переїдати. Пацієнту рекомендовано дробове харчування, тобто їсти потрібно 4-5 разів на добу. Варто запам`ятати правило «золотої середини»: при зайвому обмеження себе в їжі і різкого зниження ваги можливо спровокувати розвиток подагри, так само як і в разі переїдання, ожиріння і набору зайвих кілограмів.

Необхідно при подагрі проводити розвантажувальні дні. Однак, варто пам`ятати, що в разі загострення недуги не рекомендоване проведення розвантажувальних днів, де передбачається споживання одного продукту і страв з нього. Таке не тільки погіршить стан хворого, але і може відняти сили у імунітету, який бореться з недугою.

Лікування подагри і одночасне споживання алкогольних напоїв просто неприпустимо. Про такої продукції варто забути, якщо хочеться отримання позитивного результату від терапії. Крім того, варто побоюватися прийому висококалорійної продукції. Якщо поєднувати її з прийомом алкогольних напоїв, то це може привести до ще більш швидкому розвитку захворювання.

Для зняття нападоподібних хворобливих відчуттів рекомендовано проходження гомеопатичного лікування.

Дана методика надає благотворний вплив на загальний стан хворого, і її можна застосовувати в процесі всього лікування. У разі прийому гомеопатичних засобів надається можливість не тільки зняття больового синдрому, а й зменшення супутньої симптоматики.
Дієта в період загострення подагри повинна буде залежати від того, яке загальний стан організму хворого і тих ускладнень, які могли викликати прояв захворювання. У разі підбору системи харчування потрібно обов`язково враховувати вік і вагу хворого, стадію розвитку хвороби, а також супутні патологічні процеси.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!