Кава захищає від подагри

Відповідно до останніх досліджень, інтенсивне споживання кави знижує ризик дозрівання подагри: люди, що випивають до чотирьох чашок кави в день, знижують ризик розвитку подагри на 40%.
Подагра - це захворювання суглобів, пов`язане з відкладенням в них солей сечової кислоти. Подагра частіше розвивається у чоловіків, ніж у жінок. Висновки щодо фуенкціі кавового напою несподівані, оскільки сечова кислота - один з побічних продуктів метаболізму кофеїну.

Медики Університету Ванкувера і Медичної школи Гарварда, сідлати висновок щодо оздоровчо впливу кави, використовували в своїх побудовах дані масштабного дослідження харчових переваг населення, яке проводилося в США з 1988 по 1994 рік і охопило близько 50 тисяч чоловіків 40-75 років.