Багато хто з нас любить пити фруктові соки, але далеко не всі знають, що прийом кількість випитого соку на добу має бути обмежена. Чому? Ось кілька причин:
- соки - це своєрідний "екстракт" фруктів, в якому зберігаються всі речовини, в них містяться, але при втраті м`якоті концентрація всіх цих речовин зростає. Тому в соках достатня висока концентрація цукру, наслідком чого є висока калорійність і збільшений ризик виникнення цукрового діабету.
- споживання соків збільшує апетит, що побічно може вплинути на збільшення маси тіла.
- в соках міститься багато органічних кислот, тому страждає емаль зубів, а також відбувається втрата кальцію, який зв`язується цими кислотами і виводиться з організму.
- велика кількість випитого соку призводить до діареї.
- існують протипоказання до вживання соків, наприклад, виразковий коліт, гастрити з підвищеною секреторною діяльністю, панкреатит, виразкова хвороба та інші.
Не треба припиняти вживати соки, головне, щоб Ви пили їх в міру!
Лікування сирими соками
Вігератін
Як правильно їсти фрукти
Про соках