Лимонен

D-лімонен - це з`єднання, відоме як «лимонний екстракт», висока концентрація якого міститься в лимонному соке.D-лімонен, як і споріднена йому «перілловая кислота» мають анти-канцерогенні властивості (здатність боротися з клітинами раку), а також благотворно впливають на стан печінки. D-лімонен у вигляді препарату, свіжовичавленого соку або лимонаду з м`якоттю може стримувати розвиток деяких видів пухлин, а також сповільнювати накопичення жирової маси в печінці, що відбувається в результаті діети.Хотя в соках заводського розливу концентрація D-лимонна вкрай невисока, в свіжовичавленому соку з м`якоттю вона набагато більше.

Інші назви: Лимонний екстракт, D-лімонен

Примітки:

900-1000мл лимонаду з м`якоттю містить приблизно 500 мг D-лимонна, що вважається рекомендованої дозіровкой.Тем не менше, і 1г D-лимонна, що приймається щодня, надасть помітні позитивні результати.

Лимонен отримав свою назву від лимона - фрукта з найбільшою концентрацією цієї речовини, а також одного з перших фруктів, в якому лімонен був виявлений. Лимонен також міститься в:

Лимонен відомий як монотерпенові речовина (в складі якого міститься один изопрен) і як ациклический терпен (має циклічну структуру з шести вуглеців).⁵⁾ Поряд з лімоненом, досить добре вивчено і його з`єднання - метаболітного «перілліловий спирт».

Лимонен - це безбарвне вуглеводневу з`єднання, яке пахне як апельсин. Незважаючи на запах, найбільша його концентрація міститься в шкірці лимона, від якого речовина і отримало свою названіе.После попадання в організм, лімонен дуже швидко і практично повністю поглинається в шлунково-кишковому тракті, а потім ділиться між різними тканинами після того, як пройде стадію метаболізму в печінці, де метаболізується на кавеолярние або перілліловие метаболіти за допомогою ферментів CYP2C, між якими існують міжвидові відмінності.⁶⁾За 48 годин, 52-83%⁷⁾ дози лімонену 1.6г виводиться з організму, і після припинення курсу прийому протягом 21 дня препарат в організмі не накопичується. Період напіврозпаду D-лімонену в людському організмі становить від 12 до 24 часов.Основним метаболітами лімонену є перілловая кислота, дігідроперілловая кислота і лімонен-1,2-діол.⁸⁾ Ці метаболіти глюкуронідіруются печінкою і виводяться з сечею.

Рівні лімонену і метаболітів у сироватці крові можна підвищувати шляхом прийому їжі. 900-1000мл лимонаду (з цілих лимонів) містить 447-596мг лімонену.⁹⁾ Період напіврозпаду перілловой кислоти коротше, ніж у D-лимонна (в межах 0.82-1.84 годин), а пік концентрації перілловой кислоти в сироватці крові - від 2.08 до 13.98мкм.Обичние цитрусові соки, поширені в західних країнах (без шкірки) містять близько 100 мг лімонену на літр соку, тоді як соки з шкірки містять аж до 1027 лімонену на літр.¹⁰⁾

Щурам, які страждають на неалкогольний жирової інфільтрацією печінки (яка викликана дієтою), вводили D-лімонен, і було відзначено, що печінкові накопичення жирних кислот звернулося назад, так само як і всі негативні наслідки печінкової недостатності. ¹¹⁾