Як прискорити обмін речовин

З ним пов`язано багато міфів, з якими в цій статті ми спробуємо розібратися.

Відео: МЕТАБОЛІЗМ. ЯК ПРИСКОРИТИ обмін речовин? Частина 1 // Андрій ФітнесТело

1. Холодні напої і страви допоможуть спалити калорії.

Цей міф вірний. Дійсно, випивши кілька склянок холодної води, можна втратити близько 10 калорій. Але з іншого боку, крім втрати калорій можна підірвати здоров`я і заробити ангіну. Цей метод не найефективніший для втрати ваги. З крижаними стравами краще не перестаратися.

2. Для кращого обміну речовин потрібно пити в достатній кількості води.

Це твердження також вірно. Жодна з реакцій в організмі не відбувається без води. Якщо пити потрібне її кількість, обмін речовин буде відбуватися швидше. За кольором сечі можна визначити, чи вистачає рідини в організмі. Якщо вона темна, то рідини мало. Всі лікарі рекомендують перед їжею обов`язково слід випивати по одній склянці води.

3. Метаболізм сповільнюється під час дієти.

Міф вірний. У період схуднення обмін речовин скорочується, тому за день може витрачатися приблизно на 10 калорій менше. Щоб скинути кілька кілограмів, необхідно їсти менш калорійну їжу. Прискорити метаболізм під час дієти допоможуть фізичні навантаження. Якщо більше м`язової маси, то і обмін речовин відбувається швидше. Це допоможе обійтися без низькокалорійної дієти. Поступово втрачати вагу допоможе дефіцит в 500 калорій. 250 з них допоможуть витратити вправи в спортзалі, а 250 необхідно виключити з раціону як солодкого і мучного.

4. Гіркий перець прискорює обмін речовин.

Затвердження вірне. Завдяки вмісту капсаїцину в перці, вживання цього продукту допоможе прискорити метаболізм. До того ж, якщо в обідньому меню буде присутній перець, то відчуття ситості настане швидше. Як підтвердили американськи вчені, обмін речовин в організмі буде відбуватися швидше на 23%. Чорний перець для цього не підходить, так як капсаїцин міститься тільки в перці чилі і гіркою паприці. Гострі страви протипоказані тим, хто страждає на виразку і гастрит.

5. Білкова їжа сприяє прискоренню обміну речовин.

Це вірно. На відміну від переварювання жирів і вуглеводів, на переробку білків витрачається набагато більше калорій. Щоб істотно збільшити витрату калорій, приблизно на 150-200, досить збільшити вміст білків в денному раціоні замість простих вуглеводів. Білок міститься в самих різних дієтичних продуктах, наприклад, в рибі, йогурті, бобових. Розподіливши правильно ці продукти в раціоні, позитивний результат не змусить себе довго чекати.

6. Обмін речовин прискориться, якщо споживати в їжу продукти з негативною калорійністю.

Вірно. Це не означає, що в продукті зовсім немає калорійності, просто на їх переробку витрачається калорій більше, ніж в них міститься. Це явище називається ще термічний ефект. До продуктів з високим термічним ефектом відносяться більшість овочів, селера, капуста, салат. Низький термічний ефект у алкоголю, цукру і жиру. В меню худне людини обов`язково повинні бути присутніми овочі та зелень. Вони дійсно допомагають скинути вагу і прискорити обмін речовин. Їх можна їсти на перекус або замінити інші основні продукти. Норма в день повинна становити не менше 500 грам.

7. Метаболізм прискорюється, якщо пити чай.

Відповідь: так. Спеціальний експеримент, який був проведений японськими вченими показав, що якщо пити зелений чай, то швидкість обмінних процесів збільшується на 14%. Якщо замість чаю пити улунг, то на 10%. Додатково витратити 50 калорій допоможуть 2-4 чашки зеленого чаю. За рік таким чином можна скинути до 3 кілограм. Для додаткового ефекту чай краще пити з лимоном. У ньому містяться катехіни, які також сприяють схудненню і спалюванню зайвого жиру. Зелений чай - це відмінна альтернатива ранкової кави.

8. Прискорення метаболічних процесів змушує під час ПМС щось жувати.

Це також вірно. Можна сказати, що це відповідає дійсності, так як після настання овуляції, в організмі жінки настає лютеиновая фаза, під час якої, прискорюється обмін речовин під дією гормонів. Близько 300 калорій витрачається протягом дня, а тому почуття голоду виникає набагато частіше. Для контролю свого раціону рекомендується завести щоденник, в якому будете записувати все своє меню перед і після менструації. Це допоможе відстежити всі шкідливі продукти, які потрапили в раціон.

Поділися в соц. мережах: