Необхідні продукти:
2 кореня петрушки,
2 моркви,
2 волоських горіха,
3 ст. ложки нежирного йогурту або сметани,
сік лимона, сіль - за смаком.
Спосіб приготування:
Корінь петрушки і моркву натерти на крупній тертці. Додати дрібно порізаними ядерця волоських горіхів.
Скропити лимонним соком, посолити, приправити йогуртом.
Поділися в соц. мережах: