Вплив овочів і фруктів

Відео: Олег Торсунов: Овочі та фрукти

Овочі благотворно впливають на процес перетравлення їжі при спільному їх вживанні з картоплею, різними кашами та хлібом (продуктами, багатими вуглеводами). Апельсин містить вітаміни А, В1 і В2, С і D. Кавун багатий цукром, використовується при захворюваннях серцево-судинної системи як сечогінний засіб. Бобові рослини відрізняються високою калорійністю. Рослинна клітковина бобових переробляється насилу. Крім того, підвищує газоутворення в кишечнику. Бобові рослини виключаються при хворобах нирок і подагрі.
Заварені листя брусниці мають сечогінну і антисептичну дію. Виноград містить велику кількість цукру, вітамінів і мінеральних речовин. Виноград сприяє повноті. З лікувальною метою використовується при туберкульозі, хворобах печінки, крові (недокрів`ї), загальної слабкості (астенії), хворобах шлунка.
Черешня багата вітамінами А і С, значно послаблюючу дію. Груша включає до складу танін, має протизапальну, в`яжучий дії. Вживання груш в значній кількості сприяє розвитку запору. З лікувальною метою використовується при розладі стільця (пронос) в дитячому віці. Крім того, компот з груш використовується при запаленні сечовивідних шляхів. При цьому збільшується кількість сечі, значно зменшується біль при сечовипусканні.
Полуниця містить велику кількість заліза, фосфору, вапняних солей. Застосовується при анемії (недокрів`ї).
Капуста містить велику кількість вітамінів і мінеральних речовин, має виражену сокогонним дією, сприяє газоутворення. Картопля є головним постачальником вітамінів B1, B2, містить велику кількість крохмалю. З лікувальною метою використовується при цукровому діабеті. Нерозведений сік картоплі пригнічує секрецію шлунка, використовується при підвищеній секреції і кислотності шлункового соку. Крім того, цілісний картопляний сік має сечогінну дію. Журавлина особливо ефективна при гарячкових станах, так як містить багато саліцилатів. Добре втамовує спрагу.
Лимон добре впливає на процеси травлення і рівень артеріального тиску. Містить велику кількість вітаміну С. З лікувальною метою використовується при цинзі, подагрі, хворобах печінки. Морква містить велику кількість вітаміну А, солі заліза, фосфору і калію. Має сечогінну дію, підвищує лактацію (рекомендується до вживання вагітним жінкам і годуючим матерям). Огірок благотворно впливає на процеси перетравлення їжі, виробляє проносний ефект. З лікувальною метою застосовується при запорах.
Персик багатий цукром, містить значну кількість вітамінів А і С. Персикове масло, що добувається з кісточок, використовується в медичній практиці. Слива багата цукром, має послаблюючу дію, вітамінів містить невелику кількість. Смородина є одним з головних джерел вітаміну С (особливо чорна). Крім того, чорна смородина сприяє поліпшенню апетиту, активує рухову активність кишечника, надає жовчогінний ефект.
Помідори містять в достатній кількості всі необхідні вітаміни, багаті щавлевої кислотою. Томати благотворно впливають на перебіг гіпертонічної хвороби. Часник містить фітонциди, багатий різними мінеральними речовинами. Ефективний при втоми, має сечогінну і послаблюючу дію. З лікувальною метою застосовується при атеросклерозі і гіпертонічній хворобі. Шипшина варто на першому місці за вмістом вітаміну С, багатий на вітаміни А і групи В. Плоди шипшини використовуються для приготування ldquo-Холосасаrdquo-.
Шпинат містить значну кількість заліза і вітамінів А і С. З лікувальною метою застосовується при недокрів`ї, виключається при подагрі і сечокислий діатез. Яблуко багато цукром і мінеральними речовинами. Антонівка відрізняється значним вмістом вітаміну С. З лікувальною метою використовується при подагрі, колітах, гіпертонічній хворобі, ожирінні.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!