Нове дослідження, присвячене впливу дієти на організм, допомогло виявити існуючу взаємозв`язок змісту калорій в їжі і рівня стресу.
Стаття, публікація якої очікується в травні на сторінках журналу Biological Psychiatry, повідає про лабораторні дослідження на мишах, які отримували харчування з невеликим вмістом жирів і вуглеводів. Вчені використовували загальноприйняті методики для оцінки поведінки мишей, до того ж змогли провести успішні біохімічні дослідження в області мозку.
В процесі дослідів миші були піддані різкій зміні дієти. Як результат у них було виявлено явно виражене занепокоєння і обумовлене стресовими ситуаціями поведінку. Біохімічне дослідження дозволило підтвердити підвищення рівня фактора виділення кортікотрофіна, що є індикатором стресу.
Стаття, публікація якої очікується в травні на сторінках журналу Biological Psychiatry, повідає про лабораторні дослідження на мишах, які отримували харчування з невеликим вмістом жирів і вуглеводів. Вчені використовували загальноприйняті методики для оцінки поведінки мишей, до того ж змогли провести успішні біохімічні дослідження в області мозку.
В процесі дослідів миші були піддані різкій зміні дієти. Як результат у них було виявлено явно виражене занепокоєння і обумовлене стресовими ситуаціями поведінку. Біохімічне дослідження дозволило підтвердити підвищення рівня фактора виділення кортікотрофіна, що є індикатором стресу.
Поділися в соц. мережах:
Чому дієти не діють?
Жири - це добре чи погано?