Принципи правильного харчування

Тим, хто веде здоровий спосіб життя необхідно дотримуватися принципів здорового харчування:

початок статті

9. Вибирайте їжу з низьким вмістом солі. Суммарноепотребленіе солі повинно бути не більше однієї чайної ложки (6 г) в день, включаючи сіль, що знаходиться в хлібі та інших готових продуктах.Потребленіе великих кількостей солі викликає гіпертензію та болезнісосудов головного мозку. Після невеликого періоду зниженого потребленіясолі бажання солоного зникає і солона їжа сприймається какнепріятная на смак.

10. Якщо допускається вживання алкоголю, то його необходімоогранічіть 20 г в день. Надмірне вживання алкоголю отріцательновліяет на стан головного мозку, печінки, серцевого м`яза, крові, кишечника, нервів, підшлункової залози, може привести до дефіцітупітательних речовин.

11. Готуйте їжу безпечним і гігієнічним способом. Основниепрічіни захворювань харчового походження: приготування піщізадолго до її споживання, зберігання поза холодильником, недостаточноепрогреваніе, контакт їжі з інфікованою людиною. Слід домінімума скоротити кількість жирів, солі і цукру, добавляемихпрі кулінарній обробці їжі. Віддавайте перевагу сирим, пріготовленнимна пару, запеченим або відварною продуктам - вони корисніше, чемжарение.

12. Новонароджена дитина має харчуватися грудним молоком НЕ менее4-6 місяців.