Уміння і помірність у вживанні спиртного

Відео: Небезпека помірного вживання алкоголю. Андрій Івашко

Основний закон - не можна багато пити, якщо ви втомилися або голодні. Але, навіть будучи в нормальному стані, за 2-3 години до застілля непогано випити 50 мл горілки, так би мовити, для тренування. Безпосередньо перед застіллям добре випити чашку міцного чаю з м`ятою або лимоном. Можна з`їсти що-небудь жирне або масляне, випити сире яйце або столову ложку рослинного масла: вони перешкоджають швидкому всмоктуванню алкоголю в ваш порожній шлунково-кишковий тракт. Пара ложок оливкової олії з рибних консервів, крім того, сильно відбиває спиртний дух.

Опинившись ж за святковим столом, не пийте все підряд без розбору. Хороші самі по собі напої дають несподівану реакцію, будучи випитим, разом або поспіль (згадайте Суміші: горілка і пиво, горілка і шампанське).

На Русі взагалі не прийнято змішувати гарну горілку з іншими алкогольними напоями і вже категорично не рекомендується змішувати її з напоями слабоградусними. В крайньому випадку, треба йти по наростанню фортеці. Крім того, пам`ятайте, що від солодких вин похмільний синдром набагато важче. Напої, що містять вуглекислий газ (шампанське, пиво, газована вода), підсилюють діяльність шлунково-кишкового тракту, що веде до швидкого сп`яніння.

Відео: Помірне вживання алкоголю

За столом ніколи не робіть глотка, поки не прожуете їжу і не витре рот серветкою. Обов`язково закусуйте після кожної чарки. Картопля, солоні огірочки, квашена капуста, хліб, а також солоні горішки, смажене м`ясо, м`ясний суп нейтралізують дію алкоголю і допомагають травній системі переробляти спирт в воду і вуглекислий газ. В застілля ненажерливість не забороняється, але при цьому не гріх пам`ятати, що «п`ють і їдять все люди, але пиячать і обжираються тільки дикуни».

Якщо в розпал веселощів ви відчуєте, що перебрали, випийте чарку ароматної гіркої настоянки (якщо є - з елеутерокок або зубрівки) або коньяку і після неї утримайтеся від пиття хвилин на 40-50, не відмовляючи собі в задоволенні насолодитися сподобалися вам стравами.

Будучи міцно напідпитку, не виходьте на свіже повітря в хоshy-лодной пору року, так як при цьому можна остаточно сп`яніти, аж до втрати свідомості. Особливо сильно діє окаshy-показують алкоголь при вживанні його натщесерце або в сильну спеку, при жадобі.

Пам`ятайте, міра визначається можливостями організму, ступенем схильності до алкогольного сп`яніння. Якщо ж ви, незважаючи на всі обережності, все-таки добряче перебрали, вибравшись з гостей, не соромтеся викликати у себе блювотний рефлекс. Краще відразу віддати зайве, ніж потім мучитися.

Відео: Гіпертонія і алкоголь: пити чи не пити?

Після завершення застілля корисно випити чашку міцного чаю з м`ятою або лимоном або кава з лимоном. Легке сп`яніння при цьому швидко пройде. Щоб отверезіти, треба взяти чарку, обполоснути її рослинним маслом, влити 1 яєчний жовток, 1-2 чайні ложки томатного соусу, додати червоного і чорного перцю, кілька крапель горілки і трохи лимонного соку, перемішати і випити цей коктейль залпом.

Є ще один засіб подібної дії. Змішайте 1 чайну ложку коньяку, 1 яєчний жовток, 2 столові ложки томату-пюре, 1 чайну ложку соняшникової олії, дрібку солі, потроху червоного і чорного перцю, в отриману суміш додайте неповну чайну ложку гострого хрону (на оцті) і випийте.

Відео: Міфи і Реальність про Користі Алкоголю

Якщо ж зрив все-таки відбувся і ви на наступний день 4увствуете себе не зовсім комфортно, найкращим засобом для вас буде наступне: в стакан холодної води закапайте 20 крапель 1процентного спирту і, перемішавши, випийте залпом. Через одну-дві хвилини відбувається повне позбавлення від всіх наслідків вчорашньої гульні.

Прийти до тями після вчорашнього перебору також допомагає коктейль, одержуваний змішуванням чарки горілки з кількома ложками сметани. Сюди ж додають ложку меду і шматочок льоду. Все це після перемішування треба повільно випити.

За старих часів в Росії застосовувалося особливе страву - «похмілля»: нарізані скибочки холодної вареної баранини змішувалися з дрібно нарізаними солоними огірками, огірковим розсолом, оцтом і перцем.

Ще один древній спосіб вигнання хмільного чаду - «щітка». Вона готується з капусти, хрону, чорної редьки і огіркового розсолу. Вважається, що чинним початком (компонентом) в цій страві служить не огірок і не сіль, а настій укропного насіння. Так що ніхто не заважає вранці натовкти насіння кропу, розвести цей порошок водою або заварити його і прийняти.

Американці, прийшовши з вечора, додому, відкривають одну-дві пляшки пива і ставлять їх в холодильник. За ніч пивний дух випаровується, а вранці страждає не поспішаючи, випиває вчорашню заначку, полегшуючи свій стан. Наші, природно, п`ють пиво з щойно відкритої пляшки. Кому цікаво пити видохлося?

На ранок після зайвих узливань може допомогти і промативаніе розчавленого зубочка часнику, заїдає свіжим листям петрушки.

Можна спробувати ще одне зілля. Змішайте в стакані молока 2 ложки касторової олії і підігрійте на малому вогні, додайте трохи чорного перцю і повільно випийте все це, поки напій теплий.

І будьте здорові!


Поділися в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
По темі:
Увага, тільки СЬОГОДНІ!