Основи раціонального харчування вагітних

Ведення вагітності має на увазі і рекомендації по раціональноshy-му харчування, яке є одним з умов сприятливого перебігу і результату вагітності, пологів, розвитку плоду і майбутньої дитини. Принципи раціонального харчування вагітних полягають в преshy-майновий споживанні білків, достатньої кількості жирів і в обмеженні вуглеводів. Раціон складають індивідуально з урахуванням початкової маси тіла і перебігу вагітності. При надлишковій масі тіла енергетичну цінність їжі зменшують за рахунок вуглеводів і жирів. Вагітним зі зниженою масою тіла слід, навпаки, збільшити енерshy-гетіческую цінність раціону зі збереженням правильних співвідношень основних інгредієнтів.

Відео: Харчування вагітних жінок

Якщо в першій половині вагітності режим харчування може бути отноshy-сительно вільним, то в другій половині до нього необхідно підходити більш строго. У другій половині вагітності прийоми їжі повинні бути більш частими (5-6 раз в день).

З продуктів, що містять білки і Незамая імие амінокислоти, предпочshy-тітельни нежирне відварене м`ясо, курка, риба, молочнокислі продукти (кефір, сир, сир), молоко, яйця. Слід виключити з раціону смажене м`ясо, гострі страви з прянощами, копченості, м`ясні супи. Кількість овочів і фруктів не обмежують, вони дозволяють безболісно уменьshy-шити споживання кухонної солі (до 8 г проти звичайних 12-15 г).

На початку вагітності кількість рідини (вода, супи, компоти, чай, соки, молоко, киселі) не обмежують. У другій половині вагітності можна вживати тільки до 1,5 л рідини на добу, щоб уникнути развіshy-ку набряків.

Під час вагітності, особливо в другій половині, зростає потshy-ребность в кальції (кальцій витрачається на побудову скелета і м`яких тканин плода). У зв`язку з цим у деяких жінок підвищується ймовірність розвитку карієсу. Добова доза кальцію в першій половині вагітності складає 1 г, в подальшому - 1,5 г, а в кінці вагітності - 2,5 г в день. Як правило, раціональне харчування з включенням кальцийсодержащих продуктів (сир, яєчний жовток, молоко) забезпечує потребу береshy-тимчасової в кальції.

У їжі повинно бути достатньо заліза, щоденна потреба в котоshy-ром під час вагітності становить 7 мг. Без екзогенного доповнення практично жодна вагітна не може вважатися забезпеченою необshy-ходимо кількістю заліза, брак якого призводить до залізодефіцитної анемії. Вагітним рекомендується вживання продуктів, багатих на залізо: печінки, червоного м`яса, бобів, зелених овочів, сухофshy-руктов, зернового хліба.

Під час вагітності приблизно в два рази зростає потреба у вітамінах, які необхідні як для фізіологічного перебігу обмінних процесів у матері, так і для правильного розвитку плоду. Висока потреба у вітамінах задовольняється, крім продуктів харчування, додатковим призначенням препаратів вітамінів і мікроshy-елементів, особливо взимку і навесні. Особливе значення додатковий прийом вітамінів має для вагітних при многоплодии, для курінні. Суворим вегетеріанцев призначають вітамін В12.

Рекомендується також профілактика йододефіцитних станів.

Додатковий прийом фолієвої кислоти (до настання беременshy-ності і в її ранні терміни) знижує ризик аномалій розвитку ЦНС плода (дефекти нервової трубки).

Відео: Раціональне харчування при вагітності